حافظت أسعار البيض على استقرارها في اليوم 26 من شعهر رمضان المبارك فقد بلغ سعر كرتونة البيض بالمزرعة 32 جنيه، لتصل إلى المستهلك بسعر 36 جنيه.كما بلغ سعر طبق البيض في بورصة الدواجن العمومية للبيض الأحمر 26.5جنيه والبيض الأبيض 26.5جنيه والبيض البلدي 36 جنيه. وسجل سعر طبق البيض في مصر يوم السبت 8 مايو 2025 في مختلف الشركات على النحو التالي:
| البيض الأحمر | البيض الأبيض | |
| بورصة الصالحية | 26.5 | 26.5 |
| بورصة البنا | 26.5 | 26.5 |
| بورصة اكتوبر | 26.5 | – |
| بورصة الصحراوي وبسيون | 26 | 26.5 |
| بورصة الحمامي | 26.5 | 26.5 |
| بورصة كفورالرمل | 26.5 | 26.5 |
| بورصة رشاد حمزة | 26.5 | 26.5 |
| بورصة كمشيش | 26.5 | 26.5 |
| بورصة المينا | 26.5 | 26.5 |