وزارة التجارة الداخلية السورية ترفع أسعار الفروج والشاورما بشكل كبير !

وزارة التجارة الداخلية السورية ترفع أسعار الفروج والشاورما بشكل كبير، حيثُ قامت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك السوريّة اليوم الثلاثاء الموافق 4 أيّار 2025، برفع أسعار الفروج والشاورما من خلال إصدارها للائحة أسعار جديدة مرتفعة كثيراً عن سابقتها.

أسعار الفروج والشاورما حسب النشرة الجديدة

ارتفع سعر كيلو الفروج بمقدار تراوح بين 500 – 1,000 ليرة سورية، مقارنة مع الأسعار التي كانت محددة يوم السبت الماضي 1 أيّار.

وبحسب نشرة الأسعار الجديدة، فإن كيلو الفروج الحي تسعّر بـ6,400 ل.س بدلاً من 5,900 ل.س، أمّا كيلو الفروج المذبوح والمنظّف 8,200 ل.س بدل 7,900 ل.س، وكيلو الشرحات من دون عظم تمّ تسعيره بـ 12 ألف ل.س بدلاً من 11 ألف ليرة سوريّة.

وكيلو الدبوس أصبح بـ9,500 ل.س بدلاً من 9,400 ل.س، وكيلو الوردة 9,800 ل.س بدلاً من 9,700 ليرة سوريّة، وكيلو الجوانح أصبح 6 آلاف ل.س بدل 5,800 ل.س، والسودة بـ 9 آلاف ل.س بدل 8,400 ل.س،كما بقيَ سعر كيلو الكستا ثابتاً عند 10 آلاف ل.س، والقوانص عند 2,200 ل.س.

ووصل سعر كيلو الفروج البروستد في نشرة التموين إلى 20,000 ل.س، والفروج المشوي 18,500 ل.س، أمّا سعر سندويشة الشاورما الكبيرة ارتفع إلى سعر 3000 ليرة سوريّة !! بدلاً من 2,000 ل.س، أمّا صحن البيض الكبير تم تحديد سعره بـ6,700 ل.س بدل 6,500 ل.س.

ومن الجدير بالذكر أنّه وفي 17 نيسان الماضي، قامت “مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق” برفع سعر كيلو الفروج وأجزائه في نشرتها بمقدار تراوح بين 350 – 1,000 ليرة، وتسعر حينها كيلو الفروج الحي بـ5,200 والمنظف بـ7,200، والشرحات بـ9,500 ل.س.

ولا تلتزم معظم المحال بالتسعيرة الرسمية الصادرة عن مديرية التجارة الداخلية، حيث يتم بيع سندويشة الشاورما في دمشق بـ3 آلاف ل.س، ويبرر أصحاب المحال ارتفاع أسعار السندويش، بزيادة أسعار المواد الأولية

أسباب ارتفاع سعر الفروج

حسب تصريحاتٍ من مصدر رسميّ لموقع تجارتنا نيوز، إنّ ارتفاع أسعار الفروج والشاروما حالياً في سوريا ناتج وبشكلٍ رئيسيّ عن ارتفاع أسعار الأعلاف عموماً.

كما أكّد المصدر، أن أسعار الأعلاف المدعومة من قبل الحكومة ارتفعت من مؤسسة الأعلاف بشكلٍ مباشر، إذ أصبح سعر مبيع كيلو فول الصويا من مؤسسة الأعلاف إلى المربين بحدود 1900 ليرة سوريّة، هذا بعد أن كان سعره في المؤسسة منذ فترةٍ وجيزة بحدود 1550 ليرة سورية، كما أصبح سعر مبيع كيلو الذرة الصفراء من المؤسسة إلى المربين بحدود 1200 ليرة سورية بعد أن كان سعر مبيعه منذ مدة قصيرة بحدود 850 ليرة.

أمّا بالنسبة لتهريب العجول والأغنام إلى الدول المجاورة، أشارَ المصدر إلى أن التهريب خلال شهر رمضان مستمر ولم يتوقف لكن ليس هناك أي مؤشرات تدل على زيادة معدّل التهريب أو نقصانه خلال الفترة الحالية.

وختم المصدر حديثهُ، بأن الإنتاج الحالي من اللحوم الحمراء يغطي تماماً حاجة السوق السوريّة. كما لفتَ إلى عدم وجود أي بوادر لانخفاض أسعارها خلال الأيام القادمة. ويمكن القول إن الأمر نفسه ينطبق على أسعار الفروج التي لم تتوقف عن الارتفاع منذ صيف العام الماضي. حيثُ أثّر بها ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً ومحليّاً، بالإضافة إلى أزمات ارتفاع سعر الصرف المتكررة.