أسعار الأرز في مصر سجلت ارتفاعا في السوق المحلي عند تجار الجملة أمس الأربعاء 10 نوفمبر 2025. إذ صعدت أسعار أرز الشعير رفيع الحبة بالإضافة إلى أرز الحبة العريضة وأيضا الأرز البلدي كسر بنسبة 5%.
أما على الصعيد العالمي، فقد شهدت الأسعار في العقود الآجلة للأرز في بورصة شيكاغو التجارية تبايناً في الجلسة الأفتتاحية. هذا وقد شهدت أسعار الأرز الشهر الماضي انخفاضا في مصر بسبب اكتفاء لما يقارب 30% من سكان مصر إلى وتخزين احتياجاتهم من الأرز علي مدار العام. كما أن مخزون الأرز في مصر يغطي احتياجات البلاد حتى شهر سبتمبر 2025.
أسعار الأرز في مصر
فقد سجل سعر الأرز الشعير”عريض الحبة” أمس الاربعاء ارتفاعاً في الأسواق المحلية. ذلك في حدود 200 جنيه للطن الواحد ليبلغ 4,500 جنيه للطن.
أيضا صعدت أسعار الأرز الشعير “رفيع الحبة” حوالي 550 جنيهاً للطن ليصل سعر الطن نحو 4,700 جنيه. فيما شهدت أسعار الأرز الأبيض البلدي نوع “عريض الحبة كسر نحو 3%” استقرارا أمس الأربعاء؛ لتبلغ 7,550 جنيهاً للطن بعد الارتفاع.
كذلك سجلت أسعار الأرز الأبيض البلدي نوع “عريض الحبة بكسر نحو 5%”، ارتفاعاً بحوالي 500 جنيه وسعر الطن7200 جنيه.
اقرأ أيضا: سعر ومواصفات تويوتا تندرا 2025 الجديدة – أسعار كل الطرازات رسميًا
سبب ارتفاع أسعار الأرز في مصر
بدوره، أفاد مصطفى السلطيسي بأن أسعار الأرز الشعير ارتفع من 250 إلى 300 جنيه للطن في الفترة الراهنة. كما أشار السلطيسي إلى أن أسعار الأرز الشعير عريض الحبة قد زادت حتى 4700 و4750 جنيه للطن. ذلك مقابل 4500 جنيه كانت في الأسبوع الماضي، وبالنسبة لأسعار الأرز الشعير رفيع الحبة فقد بلغت نحو 4350 و4400 جنيه للطن. فيما بين أن أسعار الأرز الأبيض سجلت صعودا بنحو 500 جنيه للطن، لتصبح 6 إلى 8 آلاف جنيه. وهذا راجعا تبعا لدرجة ونوعية الأرز، وأن سبب ارتفاع الأسعار هو توجه التجار لتخزين الأرز الشعير. ذلك نتيجة إتمام حصاده حاليا، كما يتم حفظه لفترة من الوقت إلى أن يقوم الفلاحون والتجار ببيعه. مما نتج عن ذلك قلة في المعروض وزيادة الطلب أدت إلى زيادة أسعار الأرز.
أسعار الأرز في بورصة شيكاغو للتجارة
أما بالنسبة لأسعار الأرز عالميا، فقد شهدت أسعار العقود الآجلة للأرز ارتفاعا في الجلسة الصباحية في بورصة شيكاغو التجارية. إذ ارتفع عقد نوفمبر لتصل الأسعار إلى نحو 13.545 دولارا للقنطار، مسجلة ارتفاعا بلغ مقداره 0.210 دولار في نسبة 1.57% .
فيما تراجع عقد شهر يناير 2025، ليسجل نحو 13.750 دولار للقنطار بمقدار بلغ 0.045 وفي نسبة 0.33%.
احتياطي الأرز
من جهة ثانية، فقد تحدث وزير التموين الدكتور علي المصيلحي بما يتعلق في الاحتياطي الإستراتيجي من الأرز. بذلك قال المصيلحي أن المخزون الاحتياطي يصل إلى 3 شهور من إنتاج العام الماضي.
كما أن مصر تستورد أرز بـقيمة 39.4 مليون دولار في 8 أشهر. أيضا صعدت نسبة واردات مصر من الأرز المضروب كليا أو جزئيا بنسبة 11% في 8 أشهر من 2025. هذا و تسجل نحو 39.443 مليون دولار مقابلها 35.549 مليون دولار في الفترة نفسها من 2025.
كذلك شهدت واردات الأرز المضروب كليا أو جزئيا زيادة في شهر أغسطس الماضي في نسبة 83.6%. بهذا تم تسجيل 6.288 مليون دولار مقارنة مع 3.424 مليون دولار في شهر أغسطس من عام 2025.
اقرأ أيضا: عروض الشتاء من بنده … تخفيضات وحسومات بنسبة 30% لغاية 16 نوفمبر 2025