نتعرف معكم اليوم على منصة تجارتنا على طريقة زراعة الزعرور الجرماني ومواسم زراعة الزعرور الجرماني
على الرغم من اسمه اللاتيني، الذي يعني الزعرور الألماني أو الجرماني، إلا أن موطنه إيران وجنوب غرب آسيا وأيضا جنوب شرق أوروبا، وخاصة سواحل البحر الأسود في بلغاريا وتركيا.
تتطلب شجرة الزعرور الجرماني صيفا دافئا وشتاءا معتدلا وتفضل الأماكن المشمسة والجافة والتربة الحمضية قليلا. في ظل الظروف المثالية، يصل طول النبات إلى 8 أمتار (26 قدما). بشكل عام، هي أقصر من شجرة وأكثر من شجيرة. مع عمر 30-50 سنة، شجرة الزعرور الجرماني قصيرة العمر نوعا ما.
تزدهر شجرة الزعرور الجرماني في أنواع كثيرة من التراب، سواء كانت رملية أو طينية، ولكن بشرط وجود تصريف جيد، كما يُفضل زراعة الشجرة في الأماكن المشمسة، وعلى أقل تقدير في مناطق الظل الجزئي.
طريقة زراعة الزعرور الجرماني
يفضل زراعة الزعرور الجرماني عن طريق الشتلات بدلا من البذور، لكن يمكن الإنبات من البذور بالطريقة التالية:
- تزرع البذور في إناء خلال شهري سبتمبر أو أكتوبر
- يجب أن تزرع البذور في تربة رطبة ويضاف إليها السماد
- بعد ثلاث إلى أربع سنوات تصبح الشتلات كبيرة بما يكفي حتى تزرع في أرض البستان
- قم بحفر حفرة حوالي 75 سم × 75 سم × 75 سم
- أضف السماد العضوي والقليل من الأسمدة المتنوعة إلى التربة التي حفرتها
- ضع الشتلة في الحفرة، وقم بردم الحفرة، وثبتها برفق بقدمك أثناء ملئها.
مواسم زراعة الزعرور الجرماني
أفضل وقت لزراعة أشجار جديدة هو ما بين نوفمبر ومارس. ويفضل أن تكون الزراعة في نوفمبر حتى تتمكن الشجرة من ترسيخ نفسها خلال الشتاء فهناك احتمال بسيط أن يصبح النبات جافا جدا في الصيف. إذا كان لديك فصول شتاء قاسية، فربما يكون من الأفضل الانتظار حتى الربيع.
رعاية شجرة الزعرور الجرماني
- في مارس، استخدم سمادا عاما، مثل سماد الإنماء، بمعدل 70 جرام لكل متر مربع فوق منطقة التجذير.
- بعد استخدام الأسمدة، قم بتوزيع السماد العضوي.
- الرطوبة الجيدة ضرورية للحصول على نمو قوي ومحصول جيد،
- الشجرة الصغيرة على وجه الخصوص يجب أن تُروى جيدا خلال فترات الجفاف في الربيع والصيف لأول ثلاث أو أربع سنوات.
تقليم شجرة الزعرور الجرماني
قم بإزالة الفروع الضعيفة أو الميتة أو المتقاطعة على الأشجار في مارس.
بالنسبة للأشجار الصغيرة، يمكنك قص الفروع السفلية إذا كنت تريد جذعا خاليا من الفروع، وإلا قلل جميع الفروع الجانبية إلى فرعين أو ثلاث فروع بين أكتوبر ومارس. عندما تصل الشجرة إلى الارتفاع المطلوب، قم بقص الساق الأمامية للحث على نمو الجوانب التي ستشكل الفروع الرئيسية.
الآفات والأمراض
شجرة الزعرور الجرماني خالية من المتاعب نسبيا، ولكنها قد تعاني من بقع على أوراقها، والتي تظهر على شكل بقع بنية متعددة،
بعرض واحد إلى 2 ملم، على أوراق الشجر. في حال حدوث متل هذه البقع على الأوراق، ما عليك إلا إشعال النار وإحراق الأوراق المصابة.
فوائد الزعرور الجرماني
- منع أنواع مختلفة من أمراض القلب والأوعية الدموية
- إنه غذاء يساعد على تخفيض الوزن
- مكافحة الإمساك
- يساعد على امتصاص المواد الضارة في جسم الإنسان
- غني بفيتامين سي، وهو مكون ضروري لنمو وإصلاح أنسجة أي جزء من الجسم، كما أنه يساعد الجسم على استقرار مستويات الحديد
والمعادن الضرورية لإنتاج البروتينات والهيموجلوبين - غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد في إصلاح أنسجة الخلايا من خلال حمايتها من تأثير الشوارد الحرة التي تسبب تلف الحمض النووي وأجزاء من الخلايا. تحتوي مضادات الأكسدة أيضا على القدرة على إبطاء الشيخوخة ومنع ظهور مشاكل القلب.
- يعزز توازن الجسم: فالبوتاسيوم هو أحد المكونات التي تشكل جزءا من الزعرور الجرماني. هذا المكون لديه القدرة على الحفاظ على مستويات متوازنة من الماء في الجسم، كما يعزز النمو الخلوي ويساهم في الأداء السليم للجهاز العصبي والعظام والعضلات
- يساعد في الوقاية من السرطان: المكونات الأخرى التي تشكل جزءا من الزعرور الجرماني هي الأحماض الدهنية الأساسية. بعضها ضار بالصحة، لكن البعض الآخر له فوائد متعددة. أظهرت دراسات مختلفة أن حمض اللينوليك، الموجود في تركيبة الزعرور الجرماني، يمكن أن يمنع تكوين وتطور السرطان، وخاصة الثدي والجلد والكبد والقولون
- يمد الجسم بالطاقة
- يساعد في محاربة متلازمة ما قبل الحيض: عنصر آخر هو أيضا جزء من الزعرور الجرماني هو المنغنيز، هذا المعدن مفيد جدا للجسم. في بعض الأحيان يتم استخدامه عادة في الطب، لأن نقص المنجنيز يضعف العظام، ويسبب فقر الدم وتأخير الدورة الشهرية، في الدول الآسيوية مثل إيران، تقوم النساء اللواتي يعانين من هذا المرض الأخير بدمج الزعرور في نظامهن الغذائي لتنظيم الدورة الشهرية
- يعتبر غذاء مثالي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري
- يساهم في الحفاظ على أنسجة الكائن الحي: عنصر آخر موجود في الزعرور الجرماني هو النحاس. يوفر هذا المعدن فوائد عديدة، ويعزز تكوين خلايا الدم الحمراء، ويساعد على سلاسة عمل الأوعية الدموية والأعصاب، ويقوي جهاز المناعة، كما يساعد الجسم في
امتصاص الحديد - يعزز ترطيب الجسم: كما هو الحال مع الفواكه الأخرى، فإن معظم نباتات الزعرور تتكون من الماء، لهذا السبب، ينصح بشدة بتناول
الزعرور الجرماني خلال الربيع أو الصيف أو في الأوقات التي يتخلص فيها الجسم من كميات كبيرة من السوائل
نرجو أن نكون قد قدمنا لكم الفائدة في هذا المقال حول طريقة زراعة الزعرور الجرماني ومواسم زراعة الزعرور الجرماني، لك منا نحن
فريق عمل منصة تجارتنا كل الشكر