دراسة جدوى مشروع مطحنة بن ومحمصة في مصر
دراسة جدوى مشروع مطحنة بن ومحمصة في مصر هذا المشروع يعتبر من المشاريع الكبيرة والناجحة والتي تحتاج إلى بعض المتطلبات البسيطة، التفكير في هذا المشروع يعتبر من الأشياء المميزة والتي تتماشي مع جميع الرغبات والمتطلبات لهذا من خلال المقال سنتعرف على دراسة جدوى كاملة لتنفيذ هذا المشروع وذلك لاعتبار القهوة من المشروبات المثالية بالنسبة للعديد من الأشخاص.
جدوى مشروع مطحنة بن ومحمصة في مصر
يمكنك أن تقوم بتأسيس هذا المشروع بسهولة من خلال توفير مجموعة من المتطلبات المهمة واللازم توافرها وهذه المتطلبات تتمثل في:
توفير مساحة وموقع مناسب للمشروع
يراعى الاهتمام بتوفير مساحة مناسبة ولتكن 50 متر وفي حالة التوسيع يجب اختيار مساحة أكبر فكلما استطاعت أن تقوم بتوسيع المكان كلما زاد المشروع، ويفضل اختيار الأماكن التي يكثر بها الأشخاص الأحياء السكنية والأماكن الشعبية والميادين والأسواق الكافيهات والمقاهي الكبيرة وهذا لكي يستفاد الكثير من الأشخاص من مشروع وليس أصحاب المحلات فقط.
الإعدادات المطلوبة لتنفيذ المشروع
- توفير أرضيات من السيراميك لسهولة تنظيف المكان، ودهان الجدران بألوان مناسبة وطبيعية تساعد على نشاط وحيوية المكان.
- وضع لوائح باسم المكان مع اختيار اسم مناسب ووضعها أعلى المحل مع الاهتمام بعمل مجموعة من اللوحات والتصاميم المختلفة التي توضع على الجدران وتعبر عن محتوى المكان.
- اختيار أفضل أنواع البن والتي يستحين استخدامها في الأسواق والعمل بها في المطحنة.
- توفير عدد كهرباء وعدد مياه لأجل تشغيل المطحنة بالطريقة الصحيحة وبالأخص أدوات الطحن والتحميص.
الأدوات المطلوبة لتنفيذ المشروع
- توفير مطحن بن لكي يتم صاحب البن بعد أن يتم تحميصه ويكون سهل البيع ويمكن استعمالها في طحن العديد من المنتجات الأخرى.
- شراء محمصة ويفضل أن تكون كبيرة وهذا لأجل أن تكون مخصصة للاستعمالات التجارية ويتم من خلالها تحميص القهوة والكثير من المتطلبات الأخرى.
- وعاء خاص بالتهوية ويتم استعماله في تهوية البن بعد عملية التحميص وهذا الوعاء يتم استيراده من أماكن معدات صناعة القهوة.
- ضرورة وجود ماكينات تفريغ الهواء وهي الماكينات التي يتم استعمال في خروج الهواء من كيس البن حتى يظل يحتفظ بعناصره الغذائية وطعمه ورائحته.
- جهاز خاص لطباعة الصلاحية ويتم استعماله في طباعة تاريخ الإنتاج والصلاحية على أكياس البن.
- ميزان كهربائي لسهولة وضع البن في الأكياس بالكميات التي تريد توريدها بها.
المواد الخام المستخدمة في مشروع مطحنة البن
- توفير حبوب البن الخضراء والتي تختلف من النوع البرازيلي للنوع اليمني والحبشي.
- يمكن إضافة مجموعة من المواد إلى البن والهيل والقرنفل وجوز الطيب.
- شراء مجموعة من الأكياس البلاستيكية أو الورق المدون عليها اسم البن وتحمل جميع البيانات الصحيحة.
عدد العمالة المطلوبة لمشروع مطحنة البن المحمصة
يجب أن يكون عدد العاملين في هذا المشروع بداية من ثلاث عمال ويجب أن يكون لديهم خبرة في الأعمال المطلوبة منهم أو قاموا بالعمل في هذا المجال سابقًا وذلك لكي يقوموا بعملية تحميص البن بالطريقة الصحيحة والتعرف على الكميات التي يمكن خلطها مع البن تعطي الطعم المميز.
كيفية التسويق للمشروع
التسويق لهذا المشروع من العمليات المهمة والتي تساعد على زيادة الخبرة والنجاح له بالإضافة إلى أنه يحتاج إلى الآتي:
- طباعة أوراق باسم المطحنة وتوزيعها على المقاهي والكافيهات ومحلات الجملة والبقالة.
- عمل إعلانات ترويجية عبر الإنترنت وعلى صفحات التواصل الاجتماعي.
- توزيع عينات على المحلات لتجربتها.
ومن خلال المقال نكون ذكرنا جدوى مشروع مطحنة بن ومحمصة في مصر بالتفاصيل لأجل سهولة تنفيذ المشروع.