محل زلابية في الكويت
مشروع محل زلابية في الكويت من المشاريع التي أصبحت مصدر دخل كبير للشباب في الوقت الحالي، فالزلابية أو لقمة القاضي أو العوامة كما يطلق عليها في مختلف البلدان واحدة من أنواع الحلوى الشهيرة والمفضلة لشعب الكويت والكثير من الشعوب العربية، فبعد أن كانت قديما تصنع في المحلات الكبيرة المهتمة ببيع العديد من أنواع الحلوى، أصبحت الآن تصنع في الأكشاك الصغيرة بمفردها في الأسواق الشعبية وفي الشوارع العامة، نظرا لكثرة الطلب عليها طوال العام من قبل محبي وعشاق الحلوى، مما جعل مشروع محل زلابية من المشاريع التي تحقق ربح كبير لأصحابها.
في هذا المقال عزيزي سأوضح لك كافة التفاصيل التي تتعلق بهذا المشروع الوفير.
فكرة مشروع محل زلابية في الكويت
تقوم الفكرة علي أساس عمل كشك أو إستئجار محل صغير في أحد المناطق العامة، والعمل علي صناعة الزلابية وبيعها للعملاء المستهدفين، ويجب أن يتوفر لديك الخبرة الكافية في صناعة هذا النوع من الحلوى، حتي تستهدف أكبر قدر من العملاء وبالتالي يزيد ربح المشروع.
موقع مشروع محل زلابية في الكويت
كما قلنا يمكن تنفيذ مشروع محل زلابية في كشك صغير أو في عربة مخصصة أو في محل صغير، فكل منهما متقاربان من ناحية التكاليف، ولك أنت الإختيار، وعلي كل حال أيا كان هو نوع الإحتيار فلا بد من التنفيذ في موقع حيوي يشهده العديد من الناس، فمثلا يمكن تنفيذه في أحد المناطق التجارية التي يذهب إليها الناس كل يوم لشراء المنتجات المختلفة، أو أمام مول تجاري كبير، أو في منطقة ترفيهية بها الألعاب والملاهي ويذهب إليها العديد من الناس.
متطلبات مشروع محل زلابية في الكويت
هناك بعض المتطلبات الرئيسية اللازمة للمشروع، ومنها :
– إناء من الإستانلس ستيل لصناعة العجين به.
– إسطوانة غاز وموقد.
– إناء لإستخدامه في قلي الزلابية.
– أداة للتقليب.
– إناء من الإستانلس ستيل لوضع الزلابية به بعد الإنتهاء من عمليات القلي.
– عبوات ورقية مطبوع عليها إسم المشروع لتعبئة الزلابية بها.
المواد الخام المطلوبة لمشروع محل زلابية
سيحتاج مشروع الزلابية إلي مواد خام مختلفة لصناعة الزلابية وهي : الدقيق، والمياه، والنشا، والزيت، والفانيليا، والخميرة، والسكر المطحون، ونكهات مختلفة من الكراميل، والقرفة، والشكولاتة، والفراولة، وغيرها.
عوامل نجاح مشروع محل زلابية في الكويت
– صناعة منتجات ذات جودة عالية وبجميع النكهات المختلفة، لإرضاء جميع العملاء.
– الحرص الشديد علي نظافة الكشك أو العربة المخصصة للمشروع، وتزيينها ببعض الديكورات والألوان، لجذب المارة علي الشراء.
– وضع لافتة جذابة علي الكشك أو العربة، يعرف الناس من خلالها نشاط المشروع.
– طباعة إسم المشروع وعنوانه علي العبوات المستخدمة لتعبئة الزلابية بها.
– صناعة بعض الحلويات الأخرى بجانب الزلابية مثل بلح الشام، فكلها منتجات مطلوبة ويحبها الناس.