تعتبر دودة القز من أكثر الحشرات الاقتصادية أهمية في العالم. وأصبحت تربيتها حاجًة ضرورية في الكثير من الدول، فانتشرت في الآونة الأخيرة انتشارًا واسعًا بمختلف أنواعها وأصنافها. ولكن هل تعلم ما هي أفضل تلك الأنواع؟ سنتعرف في مقالنا اليوم على أنواع دودة القز، وسلالاتها، وأماكن انتشارها.
ما هي دودة القز
دودة الحرير، أو دودة شجرة التوت، أو اليسروع، هي أسماء لدودة القز، تعرف بها. وهي حشرة من فصلية الفراشات، رتبة حرشفيات الأجنحة، تنتج يرقاتها الحرير، وهنا تكمن أهميتها الاقتصادية، تمر دورة حياتها بعدة مراحل:
- البيضة: يبلغ طول بيضة دودة القز 1 ملم، تضع أنثى الفراشة 300-400 بيضة دفعة واحدة. ثم تموت بعدها بفترة قليلة. وتبدو البيوض عند وضعا بلون أصفر، ثم تتحول إلى الرمادي تدريجيًا.
- اليرقة: تفقس البيوض لتعطي اليرقات، التي يبلغ طولها 3 ملم، لها شكل أسطواني. رأسها أسود اللون وجسمها رمادي. تتعرض اليرقة للانسلاخ عدة مرات (4 مرات تقريبًا)، ويزداد طولها بعد كل انسلاخ، لتتحول بذلك ليرقة بيضاء اللون بطول 3-6 سم.
- الشرنقة: وهي المرحلة التي تنسج فيها اليرقة خيوط الحرير من حولها، وتمكث داخلها لمدة 2-3 أسبوع.
- الفراشة: تخرج من الشرنقة بتأثير سائل قلوي تفرزه غدد خاصة. وتكون بلون أبيض مائل للصفرة. حياتها قصيرة.
ما هي أنواع دودة القز
حالها كحال كل الحشرات وأغلب كائنات الكون، تتعدد أنواع دودة القز وتختلف باختلاف أماكن تربيتها وبيئتها، وتبعًا لذلك يختلف الحرير الناتج عنها، نذكر من أنواع دودة القز:
- MULBERRY SILKWORM: وتصنف في ثلاث مجموعات مختلفة ألا وهي:
- Univoltine: تنشر هذه المجموعة في أوروبا. تدخل بيوضها فترة سبات شتوي، بسبب انخفاض درجات الحرارة، وتفقس في فصل الربيع، وتنتج الحرير مرة واحدة في السنة.
- Bivoltine: تنتشر في الصين واليابان وكوريا. تتكاثر مرتين سنويًا في المناطق الدافئة.
- Polyvoltine: تنشر في المناطق الاستوائية، ويبلغ عدد دورات حياتها 8 دورات سنويًا.
ويشكل عام تتغذى هذه الأنواع على أوراق التوت الأبيض، كما من الممكن أن تتغذى على أوراق الأنواع الأخرى من أشجار التوت.
- MUGA SILKWORM: اسمها العلمي (Antheraea Assamensis)، تنتشر في شمال شرق الهند. يتميز حريرها بلمعة ذهبية تزداد بريقًا عند تقدمه بالعمر وعند غسله، ولذلك يخصص حريرها للعائلات الملكية. تتغذى على أوراق شجر التوت، إضافًة لأوراق النباتات العطرية كالسوم، والسوالو المنتشرين في الهند. تمتلك إنثاها قرون استشعار أقل حجمًا وبطون أكبر من ذكورها.
- TASAR SILKWORM: واسمها العلمي (Anthearaea Mylitta)، أيضًا تتوطن في بلاد الهند. يطلق على حريرها “حرير التاسار”. وهو أكثر خشونة وقوة من حرير دودة القز البرية. كما أنها أكثر عرضة للإصابة بمرض الفلفل، والذي يؤثر سلبًا على إنتاج الحرير.
- ERI SILKWORM: والمعروق أيضًا باسم (Samia Cynthia). تنتج كميات كبيرة من الحرير، كما أنه ليس من السهل إزالة الحرير من الشرانق. تنتشر في اليابان وأجزاء من الهند. تتغذى بشكل أساسي على أوراق الخروع الغنية بالبروتين.
- OAK TASAR: ويعتبر حريره من أرقى أنواع الحرير، يتغذى على أوراق البلوط، تنتشر تربيته في مناطق الهيمالايا.
ما هي سلالات دودة القز
كما تتعدد أنواع دودة القز، فإنها أيضًا تصنف وراثيًا في عدد من السلالات، وتتنوع بشكل كبير، حيث يوجد أكثر من 12 سلالة تنتشر في العديد من بلدان العالم، سنذكرها تباعًا:
- السلالات الصينية: ومنها (كانتون، والووزي، وتشي كيانج)، وتتميز بشرانق صغيرة وخيوط حرير ناعمة.
- السلالات اليابانية: ومنها (نبيونشيكي، وأكازي)، تتميز هذه السلالات بشرانق بيضاء كبيرة، ولها جيل أو جيلين في العام الواحد.
- سلالات إيطالية: مثل (نوفي، وغران سو، ويوليجا لو، وأسكولي)، ويميزها اللون الأصفر الذهبي للشرانق.
- سلالات الشرق الأوسط: (العجمي في إيران، والبغدادي في سوريا والعراق، والبورسا في اليونان وتركيا، وسالونيكا في اليونان).
إضافًة إلى الكثير من السلالات الهجينة، والتي عدلت وراثيًا بهدف رفع إنتاجها وجودة حريرها، ومثالها، دودة القز الذهبية المهجنة في الصين، والناتجة عن تهجين ثلاث سلالات مع بعضها. والنتيجة، خيوط حرير متينة لا تستخدم لصنع المنسوجات فقط، بل للصنع الدروع الواقية للجسم أيضَا.
وبهذا، نختتم مقالنا اليوم، بعد أن استعرضنا أنواع دودة القز، وسلالاتها، وأماكن انتشارها، مؤكدين على أهمية ديدان القز الاقتصادية وفوائد تربيتها، حيث أنها من أكثر المشاريع الصغيرة والمتوسطة نجاحًا وتحقيقًا للأرباح.