موضوعنا اليوم هو عن فلفل رومي أكثر الدول إنتاجا للفلفل الرومي حول العالم قائمة الدول حسب إنتاج الفلفل الرومي. حيث ينتمي الفلفل الرومي إلى فصيلة الباذنجانيات، ويعتبر الموطن الأصلي له هو المكسيك، وأمريكا الوسطى، ودول الشمالية لقارة أمريكا الجنوبية. حيث تم نقله إلى إسبانيا في العام 1493 للميلاد، ومنها إلى أوروبا وآسيا ثم العالم بأسره. كما انتشرت زراعة الفلفل الرومي في أصقاع الأرض باعتباره من أهم الخضار من حيث القيمة الغذائية، وسهولة زراعته وغزارة إنتاجه، بالإضافة إلى ذلك له استخدامات كثيرة ومتنوعة، كما يضاف إلى أغلب أطباق الطعام العالمية. وفيما يلي نقدم لكم شرحًا مفصلًا عن فلفل رومي أكثر الدول إنتاجا للفلفل الرومي حول العالم قائمة الدول حسب إنتاج الفلفل الرومي، وصولًا للتعرف على أهم فوائده وطريقة زراعته.
فلفل رومي أكثر الدول إنتاجا للفلفل الرومي حول العالم
نقدم لكم ترتيب أكثر الدول إنتاجا للفلفل الرومي حول العالم. وذلك استنادًا إلى رمز منظمة الأغذية والزراعة العالمية 0401 حول بيانات الإنتاج العالمي من قائمة الدول حسب إنتاج الفلفل الرومي. وهي كالآتي:
- أولًا احتلت الصين قائمة الدول حسب إنتاج الفلفل الرومي بصافي إنتاج بلغ 16.7 مليون طن متري، وبنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 46.13 %.
- ثم جاءت المكسيك بالمرتبة الثانية وبلغ إنتاجها 2.82 مليون طن متري، وبنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 7.81 %.
- كما احتلت إندونيسيا المركز الثالث عالميًا بصافي إنتاج بلغ 2.77 مليون طن متري، وبنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 7.68 %.
- ثم جاءت تركيا رابعًا بإنتاج بلغ 2.64 مليون طن متري، وبنسبة عالمية إنتاج تصل إلى 7.31 %.
- بالإضافة إلى ذلك جاءت إسبانيا في المركز الخامس، حيث أنتجت 1.47 مليون طن متري، بنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 4.08 %.
- كما حلت جمهورية مصر العربية في المركز السادس، وبلغ إنتاجها 1.06 مليون طن متري، بنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 2.92 %.
- ثم جاءت نيجيريا ي المركز السابع، حيث أنتجت 762.17 طن متري بنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 2.11 %.
- كما احتلت الجزائر المرتبة الثامنة بصافي إنتاج بلغ 717.66 طن متري بنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 1.99 %.
- ثم جاءت الولايات المتحدة الأمريكية في المركز التاسع وبلغ إنتاجها 715.22 طن متري، بنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 1.98 %.
- وأخيرًا جاءت هولندا بالمركز العاشر، حيث وصل إنتاجها إلى 430 طن متري، بنسبة إنتاج عالمية تصل إلى 1.19 %.
انظر أيضًا: أفضل الدول إنتاجًا للفلفل.
فوائد الفلفل الرومي
تعرف ثمار الفلفل الرومي بين الخضروات باحتوائها على فيتامين B وفيتامين H كما يحتوي على فيتامين ج. بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على معادن كثيرة وعديدة، كالنحاس والبوتاسيوم والزنك، كما يتميز بفوائده الكثيرة والهامة ونذكر لكم منها:
- أولًا يزيد من مناعة الجسم كونه يساعد الخلايا البيض على مكافحة الأمراض.
- بالإضافة إلى ذلك فإن الفلفل الرومي يحتوي على مركبات تساعد في خفض سكر الدم ويمنع التجلطات.
- كما أنه يساعد على خفض مستوى الكوليسترول ويمنع تصلب الشرايين.
- بالإضافة إلى ذلك يمنع الفلفل الرومي الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان المثانة، وعنق الرحم، والبروستات ويكافح سرطان البنكرياس.
- كما يعتبر من مضادات التسمم كونه يحتوي على مضاد فطري وبكتيري فعال.
- بالإضافة إلى ذلك فهو يساعد في قوة البصر ويعزز صحة العين.
- كما يساعد في علاج أمراض الربو والتهاب الرئة.
- يعتبر علاجًا فعالًا للقضاء على الصداع النصفي أو ما يعرف بالشقيقة.
- كما يقوي جهاز المناعة عند الحامل، ويدعم الجهاز العصبي لدى الجنين، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يعالج بطانة المعدة وينشط عملية الهضم، ويساعد في طرد الديدان من المعدة.
- وأخيرًا يساعد الفلفل الرومي في زيادة هرمون التستوستيرون الذكوري، ويسهم في زيادة تدفق الدم في الجسم.
اقرأ أيضًا: أنواع الفلفل التجاري.
طريقة الزراعة الفلفل رومي
يتم زراعة الفلفل الرومي في جميع أنحاء العالم، إلا أنه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة. وفي هذه الحال يتم استخدام الزراعة عن طريق الدفيئة أو ما يعرف بالبيوت المحمية أو الأنفاق البلاستيكية. وخصوصًا خلال أشهر ديسمبر ويناير وفبراير، حيث تنخفض درجات الحرارة كثيرًا ويتشكل الصقيع، مما يلحق الضرر البالغ في محاصل الفلفل الرومي. وللحصول على إنتاج جيد يجب اتباع الإرشادات التالية:
- أولًا يتم حرث الأرض جيدًا ولأكثر من مرة بما يسمى تقليب التربة، وبفترات زمنية من عشرين إلى ثلاثين يومًا بين كل عملية حراثة للأرض.
- ثم يتم تجهيز التربة وإضافة السماد العضوي أو الكمبوست، وهو ضروري جدًا لنبات الفلفل الرومي.
- كما يجب تجهيز المساحة المخصصة لزراعة الفلفل الرومي من خلال تشكيل خطوط أو مساطب حسب الرغبة. على أن طريقة الخطوط تعد أفضل كونها تمنح النبات التهوية الجيدة والإرواء الكافي للنبات.
- بالإضافة إلى ذلك يتم زراعة شتلات الفلفل الرومي على مسافة لا تقل عن 30 إلى 40 سم ومسافة بين الخطوط لا تقل عن 50 سم.
- يتم إنتاج أصناف الفلفل الرومي بألوان مختلفة، منها: الأحمر، والأصفر، والأخضر، والأرجواني، والأبيض.
- يحتاج الفلفل الرومي إلى درجة حرارة تصل تتراوح بين 21 إلى 29 درجة مئوية أي ما يعادل 70 إلى 84 درجة فهرنهايت.
اقرأ أيضًا: مواسم زراعة الفلفل الحار ومراحل حصاد الفلفل الحار.
الأسمدة اللازمة للفلفل الرومي
لضمان حصولك على إنتاج جيد ووفير من الفلفل الرومي يجب إضافة بعض الأسمدة التالية إلى التربة، وهي:
- أولًا يجب إضافة 20 إلى 30 متر مكعب من السماد العضوي المتحلل أو الكمبوست. كما يفضل إضافة 5 متر مكعب من سماد الدواجن لكل هكتار.
- يحتاج الهكتار إلى إضافة 100 كيلو غرام من سماد سلفادت النشادر.
- كما يجب إضافة حوالي 250 كيلو غرام من الجبس الزراعي لكل هكتار.
- بالإضافة إلى ذلك يحتاج لهكتار إلى 250 كيلو غرام من سماد سوبر الفوسفات، أما في حال كانت التربية قلوية يتم إضافة سماد حمض الفوسفوريك بدلًا من سوبر الفوسفات.
- ثم يتم إضافة 200 كيلو غرام من سماد الكبريت الزراعي لكل هكتار.
- كما يجب إضافة 100 كيلو غرام من سماد سلفات بوتاسيوم للهكتار الواحد.
- وأخيرًا من الضروري إضافة 20 كيلو غرام من سماد سلفات الماغنسيوم لكل هكتار.
ثم تخلط الأسمدة بشكل جيد وتضاف إلى السماد العضوي أو الكمبوست، ثم يتم نثرها وتوزيعها بالمساحة المراد زراعتها. كما يمكن أن يتم إضافة السماد عن طريق تذويبه بالماء، وإضافته للتربة من خلال شبكة الري بالتنقيط.
وفي نهاية مقالنا اليوم وبعد أن تحدثنا عن فلفل رومي أكثر الدول إنتاجا للفلفل الرومي حول العالم قائمة الدول حسب إنتاج الفلفل الرومي. نذكر بفوائد هذا المحصول العلاجية، وننوه إلى أهميته التجارية وقيمته الربحية الكبيرة، سواء أكانت من خلال لمشاريع الزراعية أو التجارية، كما أن استثمار أموالك من خلال زراعة وتجارة الفلفل الرومي طريقة مضمونة وفعالة.