صناعة زيت الأوريجانو مكونات زيت الأوريجانو، ما هو زيت الأوريجانو؟ كيف يمكننا صناعته؟ وما هي مكونات زيت الأوريجانو؟ هل لهذا الزيت فوائد حقًا؟ هل يوجد له أضرار؟ يمكنك معرفة الإجابات عن هذه الأسئلة عزيزي القارئ من خلال قراءة مقالنا.
زيت الأوريجانو
يعتبر زيت الأوريجانو أحد الزيوت العطرية التي يمكننا استخراجها من الأوراق والعيدان في نبتة الأوريجانو. وله عدة تسميات منها المردقوش المعروف كثيرًا في المناطق العربية. بالإضافة لذلك فإن نبتة الأوريجانو تشبه نبتة الزعتر البري حيث يكثر وجودها في المناطق المرتفعة. ويعتبر زيت الأوريجانو ذو مذاق لذيذ على الأطعمة حيث يمكن إضافته للطعام كنوع من التوابل. بالإضافة إلى استخدامه في كثير من الأحيان على أنه نوع من أنواع العلاجات الطبيعية.
صناعة زيت الأوريجانو
لصناعة زيت الأوريجانو ما علينا سوى القيام بالخطوات التالي:
لصناعته بأبسط الطرق نحتاج إلى نبات الأوريجانو الطازج ويجب أن يكون إما مفروم أو مقطع، بالإضافة إلى زجاجة متوسطة الحجم من زيت الزيتون أو زيت اللوز أو زيت الأفوكادو. وكذلك نحتاج إلى عبوة زجاجية متوسطة الحجم كما يجب أن تكون معقمة بشكل جيد ومجففة من الماء.
طريقة صناعة زيت الأوريجانو
نغلي القليل من الماء في وعاء مناسب ثم نأتي بالعبوة الزجاجية ونضع فيها الأوراق المفرومة أو المقطعة من الأوريجانو. وبعد ذلك نضع أحد أنواع الزيوت الموجودة ( الزيتون،أو اللوز، أو الأفوكادو، أو العنب) ثم نغلقها بإحكام ونضعها في الماء الساخن مدة لا تقل عن عشر دقائق. حيث أنه عندما يسخن الزيت والأوريجانو الموجود داخل العبوة تخرج زيوت النبتة الطبيعية. وبعد إخراج العبوة الزجاجية من الماء الساخن نضعها في مكان مشمس مدة عشرين يومًا وفي كل يوم نهز الزجاجة جيدًا حتى يتحرك الخليط بشكل جيد. والخطوة الأخيرة من صنع زيت الأوريجانو هي تصفية الزيت من الأوراق وحفظه في مكان بارد للمحافظة عليه.
صنع شراب من زيت الأوريجانو
من مكونات الشراب الطبيعي لزيت الأوريجانو
- نحتاج إلى نصف كوب من العسل.
- وفصين من الثوم.
- بالإضافة إلى عودين من الزعتر الطازج.
وطريقة الصنع تكون من خلال:
- نقوم بسلق الأوريجانو والثوم والزعتر في قليل من الماء لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- بعد ذلك نأتي بالعسل وبعد أن يبرد المزيج نخلطه بشكل جيد بالعسل.
فوائد زيت الأوريجانو
تكثر فوائد زيت الأوريجانو نذكر من هذه الفوائد:
- يحافظ على صحة الأمعاء من خلال عمله على حماية جدار الأمعاء من التلف والذي من الممكن أن تسببه الطفيليات.
- يساهم في علاج التهاب القولون.
- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم لأنه يتضمن مركبات تدعى الكارفاكرول.
- بالإضافة لأن زيت الأوريجانو يساعد بشكل كبير على تخفيف الآلام.
- كما يمكن استخدامه لمعالجة الكثير من المشاكل الجلدية وحب الشباب.
- كذلك الأمر يساعد على التخفيف من الوزن لما له من إمكانيات التقليل من تكون الخلايا الدهنية في الجسم.
- يساعد زيت الأوريجانو على علاج تسوس الأسنان لما يحتويه من خصائص مضادة للأكسدة مثال ذلك البوليفينول….
- يساهم في العلاج من الأنفلونزا ونزلات البرد.
- بالإضافة إلى أنه يساعد في العلاج من التهابات الحلق لما يحتويه من مركبات تساهم في التخفيف من الالتهابات الفيروسية والبكتيريا.
- كذلك الأمر يعتبر من الزيوت المفيدة في معالجة التهابات المسالك البولية.
- له دور كبير في الوقاية من الإصابة بالسرطان وخصوصًا سرطان الثدي القولون من خلال إبطائه أو الوقاية من تطوره.
- ويساهم في علاج الجيوب الأنفية من خلال احتوائه على الخصائص المضادة للبكتريا.
- بالإضافة إلى كل هذه الفوائد يتم استخدامه عند الطهي كنوع من أنواع التوابل لما يضفيه من طعم لذيذ على الطعام.
أضرار زيت الأوريجانو
يوجد لزيت الأوريجانو العديد من الأضرار يجب التعرف عليها قبل البدء باستخدامه من هذه الأضرار:
- قد يسبب الإكثار من تناول زيت الأوريجانو التسمم، ومن الممكن أن يؤدي إلى الوفاة.
- قد يسبب أيضًا للمرأة الحامل العديد من المضاعفات.
- لا يناسب زيت الأوريجانو أصحاب البشرة الحساسة، وبالنسبة لأصحاب البشرة العادية يجب تمديده قبل استعماله.
- كما يسبب خفض مستوى السكر في الدم.
- بالإضافة إلى اضطرابات في المعدة.
وفي نهاية مقالنا نتمنى أن نكون قدمنا معلومات مفيدة عن صناعة زيت الأوريجانو ومكونات صناعة زيت الأوريجانو.