دراسة جدوى مشروع تربية دجاج براهما، دجاج البراهما أو البراهمي وهي سلالة هندية الأصل، وتتميز بأرجلها المكسوة بالريش وقدّها المرتفع بسيقان طويلة وذيل محدب الريش، تلك المواصفات جعلته ملك الطيور، فضلاً على أن سلوكه أليف مما يجعل من تربيته سهلاً للغاية، كذلك فإن معدل إنتاجيته للبيض كبير ويحتاج إلى المزيد من الرعاية والتغذية الجيدة، ولإنشاء مشروع ناجح يتوجب معرفة دراسة جدوى مشروع تربية دجاج براهما وهذا ما سنوضحه في هذا المقال.
دراسة جدوى مشروع تربية دجاج براهما
هذا النوع من الدجاج ليس من الصعب تربيته بل يحتاج إلى المزيد من الاهتمام لإنتاج المزيد من البيض، ويتوجب عند إنشاء هذا المشروع اختيار السلالة المميزة، وعادةً من يشتري البيض بغرض تربية البراهما يبحث عن صور الأمهات والآباء ليقرر أن كان البيض المخصب ذات نوعية وجودة عالية ولتأسيس مشروع تربية البراهما منه أم لا، للحصول بالنهاية على مشروع تربية براهما ناجح واستغلال طرق التسويق فهناك العديد من الطرق لتبيع انتاج دجاج البراهما عن طريقها.
شاهد أيضا: دراسة جدوى مشروع استيراد من الصين لتحقيق أفضل الأرباح
ميزات دجاج البراهما
يحظى دجاج سلالة براهما بشعبية كبيرة بين المزارعين، بسبب الأداء الممتاز والمظهر الجذاب، وتوجد العديد من الأصناف من هذا النوع، حيث يحتوي على العديد من الميزات والتي نوضحها فيما يلي:
- يتميز بحجمه الكبير مقارنة بأنواع الدجاج العادي، والذي يتراوح وزنه ما بين 4-5.5كغم، ويمتاز برأسه الكبير وجبينه العريض.
- يمتاز بكمية إنتاجه للبيض كبيرة، حيث يضع بيضه عند بلوغه من العمر 8 أشهر، ولذلك فإن معدل إنتاجه للبيض يصل إلى مئة وخمسين بيضة أو مئة وثمانين بيضة، ويعد موسم الشتاء هو موسم الذروة لوضع البيض.
- كذلك فإن بيضه يمتاز بحجمه الكبير ولونه البني، بالإضافة إلى طعمه الشهي.
- أيضا تمتاز عيونه بالنظرات القوية الحادة، كما أن لونها صفراء مائلة للون الأحمر، بينما لحواجبه؛ فهي كثيفة وعريضة.
- كما ألوانه جميلة وعديدة، وتتدرج من الألوان الداكنة إلى الفاتحة؛ لذلك أطلق عليه لقب ملك سلالات الدجاج.
شاهد أيضا: دراسة جدوى مشروع ادوات كهرباء وإضاءة بالتكاليف وأفضل دعاية للمشروع
كيفية تربية طيور البراهما
طيور البراهما هي فريدة من نوعها ولا بد من الحفاظ على تلك السلالة وتهيئة الأجواء المناسبة لها وخاصة في الأجواء البادرة في فصل الشتاء حيث موسم التكاثر لديها، ولذلك نوضح كيفية تربية طيور البراهما واهم المعايير الواجب اتباعها:
تربية الدجاج من بيضاء بمساعدة حاضنه أو دجاجه
- تحتاج هذه الطريقة الى اهتمام شديد خاصة لمن يفتقروا لوجود حاضنة إيلاء للبيضاء
- كذلك هذا النوع يحتاج للرعاية الجيدة ومن الممكن تفسد البيضة.
- كما يتم نقل الدجاجة الحضانة الى تغذيه خاصه منخفضة في السعرات الحرارية تماماً.
- كذلك وأوعية الحجل البراهما أو الدجاج البياض خاصة الذي يظهر صفات الأمهات.
شراء الفراخ الصغيرة
- يرتكز على شراء الدجاج الصغير الذي يبدو عليه علامات النمو الواضحة.
- وعليه لن تحتاج الى عنايه شديده مثل العناية بالبيض في الطريقة الأولى.
تغذية كتاكيت دجاج البراهما
- من خلال تقديم الجزر والكوسا المبشورة.
- الطماطم.
- كذلك الأعشاب الطازجة وبالأخص الاعشاب.
- كما علف مركب مع مكملات فيتامين.
- الدجاج يحتاج إلى اطعامها ثلاث مرات في اليوم على الاقل.
- يتم تقديم الطعام الدجاج بشكل مكثف بالبروتين لمدة خمس شهور ثم يتم تقليل المدة بعد ذلك حتى لا يحدث مشاكل العظام أو العضلات.
- كما يحتاج الدجاج الى بيئة نظيفة تماما لا تلتصق فيها الأوساخ بسرعة بسبب الريش الكثيف لهذا الدجاج.
- ضرورة أن يكون بيت الدواجن مجهز بأبراج واعشاش بقدر كافي، بالإضافة الى مصدر جيد للتهوية.
شاهد أيضا: متطلبات مشروع تربية الدواجن في مصر
أهم أنواع دجاج البراهما
فضلاً على شكله الغريب نوعاً ما بالمقارنة مع الدجاج العادي، فإن للدجاج البراهما ألوان جذابة وملفتة للنظر، تجعل من سعره غالي ومرتفعاً نسبياً، فضلاً على أنه مقاوم للأمراض بصورة كبيرة، نستعرض فيما يلي أهم انواع دجاج البراهما:
الدجاج الأسود (المظلم)
- يميل لونه إلى اللون الأسود القاتم أو اللون الرمادي الداكن
- كما أن ذيله له نفس اللون، ويمتلك شحمة أذن لونها أزرق لامع، بينما الجناحان فلونهما داكنان وحوافهما بيضاء.
- ويعتبر من أحسن سلالات الدجاج الممتازة، بسبب ريشها الناعم وجلدها الأسود اللون والصلب الملمس لمقاومة البرد الشديد، ويصل وزنه إلى 907 أو 1020 غرامات،
- فيما يتعلق بكمية البيض التي يضعها فهي ثلاث بيضات أسبوعيًّا،
دجاج كوشين
- يتميز بكثافة ريشه فيبدو حجمه أكبر مما هو عليه.
- كما ويتراوح وزنه بين 3.5 إلى 5 كغم.
- أيضا يضع أسبوعيًّا بيضتان بنيتان.
- ويعتبر من أنواع الدجاج السهلة الانقياد والقادرة على تحمّل البرد الشديد.
الدجاج البرتقالي
- يشبه هذا النوع مع دجاج البراهما الأسود.
- لكن مع وجود اختلاف اللون الأبيض في حواف الجناحين، فلونها برتقالي بدلًا عن الأبيض.
دجاج عيد الفصح
- حيث يتراوح وزنه ما بين 2.5- 3كغم
- كما ويضع 5 أو 6 بيضات أسبوعيًّا
- أما لونها أخضر أو وردي فاتح أو أزرق،
- علماً بأنه من أنواع الدجاج المهجنّة.
اسعار دجاج البراهما
عوامل نجاح مشروع تربية دجاج البراهما
إنشاء مثل هذا المشروع المميز هو أمر يحتاج إلى بذل جهد كبير للحفاظ على تلك السلالات، وخاصة أن الأرباح من ورائها كبيرة مع ارتفاع سعرها في الأسواق المحلية والعالمية، ولعل أبرز عوامل نجاح مشروع تربية دجاج البراهما نوضحها فيما يلي:
- يجب التركيز على اختيار سلالة من النوع الجيد.
- يتوجب تهيئة مكان مناسب من حيث كميّة الرطوبة، وكميّة التهوية، ومقدار درجة الحرارة، وكميّة دخول أشعة الشمس.
- ضرورة مراعاة سلامة جدران مكان تربية الدجاج من الحشرات والشقوق، والحفاظ على نظافة الأرض والتأكّد من عدم وجود الغبار والطين عليها؛ وذلك من أجل عدم تعرض أقدام الدجاج للوحل.
- أيضا الاهتمام بالكشف الدوري عن أي أمراض، ولا بد من تقديم المضادات والأدوية العلاجية، واتخاذ اجراءات العزل في حالة إصابة بعضها بأي مرض.
- تقديم التغذية المناسبة والجيّدة له والتي وضحناها أعلاه، حيث يستهلك العلف بكميات كبيرة، مع ضرورة الاهتمام بتقديم الفيتامينات والمكملات الغذائيّة المناسبة له.
- والأهم من ذلك هو توفير أماكن مناسبة لوضع البيض تتسم بعدة معايير، حيث تكون آمنة وواسعة وذلك ليتمكن الدجاج من احتضان البيض بسهولة دون أن يتعرض للكسر بسبب حجم الدجاج الكبير.
دراسة جدوى مشروع تربية دجاج براهما، تطرقنا إلى ذكر العديد من المواصفات التي تتعلق بهذا النوع الفريد من ميزاته، كذلك التعرف على أسعاره، وأم عوامل التي تزيد من نجاحه وتحافظ على استمرار دورته في الحياة مع إنتاجية البيض بنسبة كبيرة.