تتميّز الأرانب بوفرة إنتاجها وسرعة نموها وجودة فروها. لذلك يعدّ مشروع تجارة الأرانب في أوروبا وتربيتها من أكثر المشاريع التّجاريّة والاقتصاديّة المربحة التي يمكن أن يبدأ بها الفرد. بالإضافة إلى ذلك عدم حاجته إلى رأس مالٍ كبير. ولا بدّ من اتّباع كافّة التّعليمات اللازمة لتحقيق أكبر نسبة ممكنة من الأرباح.
تربية الأرانب في أوروبا
شجعت أوروبا مشروع تربية الأرانب بغية الاتّجار بلحمها، وفروها، وبيع أفضل سلالاتها وبالتّالي تحقيق أكبر نسبة ممكنة من الأرباح. ويعتمد هذا المشروع على شروط أساسيّة لا بدّ من اتّباعها لتحقيق الهدف المنشود.
- انتقاء أفضل سلالات الأرانب التي تمتلك نسبة خصوبة عالية وقادرة على الحمل والوضع أكثر من مرّة في العامّ، بالإضافة إلى ذلك نموّها السّريع، وجودة لحمها، ونضارة فروها. ممّا يضمن عمليّة تجارة الأرانب في أوروبا.
- تطوير أساليب تربية الأرانب والانتقال من الطّرق التقليديّة أي تربية الأرانب في الحجور إلى الطّرق الحديثة كإنشاء مزارع تربية الأرانب.
- تأمين المساحة اَللَّازِمَة لتربية الأرانب، واختيار أفضل أنواع الأعلاف التي تساهم في سرعة نمو الأرانب بغية الاستفادة من لحمها بأسرع وقت ممكن.
- التقيّد بشروط النّظافة، من خلال تعقيم ساقيات المياه والأعلاف كلّ 10 أيّام. كما تطهير الأرضيّات والأرانب المستمرّ لدرء خطر الأمراض المعدية والقاتلة. بالإضافة إلى ذلك منع تكوّن الفطريّات.
- إخضاع الأرانب المستوردة والجديدة للحجر مدّة لا تقلّ عن 21 يومًا عن باقي الأرانب، وإجراء الفحوصات المختبريّة اَللَّازِمَة للتّأكّد من سلامتها.
شروط نجاح تجارة الأرانب في الدول الأوروبيّة
إن شروط نجاح العملية التجارية للأرانب في أوروبا يتطلّب ما يلي:
- الإلمام بطريقة تربية الأرانب والتّعامل معها، ومتابعة كافّة التّطورات المتعلّقة بهذا الموضوع.
- شراء أفضل أنواع الأرانب والتّعامل مع مصادر موثوقة تتعاطى التّجارة.
- اتّباع كافّة الشّروط الضّروريّة والأساليب المتطوّرة في تربية الأرانب مثل نوعيّة الأعلاف، والمتابعة البيطريّة.
- تسويق الأرانب ومنتجاتها في الأسواق الصغرى والكبرى.
- الاطلاع بشكل عام على أسعار الأرانب لدى تجّار الأرانب قبل عرض النّاتج عليهم.
- عرض لحوم الأرانب على المطاعم بأسعار تشجيعيّة قادرة على المنافسة.
- بيع فرو الأرانب لمصانع الأقمشة، والألبسة، والأحذية.
- اعتماد كافّة وسائل التّكنولوجيا الحديثة المتاحة للتّسويق مثل الإنترنت والمواقع المخصّصة لتربية وشراء الحيوانات.
تجارة لحوم الأرانب في دول الاتحاد الأوروبي
تعدّ التّجارة الخاصة بلحوم الأرانب في أوروبا من الأمور المربحة. إذ إنّ من إجمالي 168000 طن تمّ إنتاجه من قبل الاتحاد الأوروبيّ يتمّ التّداول في أكثر من 23000 طنًّا من إنتاجه تقريبًا. وتحدث عمليّة التّداول هذه بشكل خاص بين الدّول التي هي أعضاء في الاتّحاد الأوروبي. إذ يشكّل دخل هذه الدّول 14% من النّاتج الإجمالي.
ناهيك عن أن متوسّط لحم الأرانب الذي يذبح داخل دول أعضاء الاتحاد الأوروبيّ هو تقريبًا 1.42. وذلك بشكل خاص في إسبانيا، والبرتغال، وفي جنوب إيطاليا. كما يزن لحم الأرنب عند الذبح تقريبًا 1.2 كجم في بعض دول الاتحاد الأوروبيّ. في حين أن ألمانيا ودول أوروبا الوسطى يبلغ وزن لحم الأرانب فيها عند الذبح 1.6 كجم.
نصائح خاصة بتجارة الأرانب في أوروبا
لا بدّ من اتّباع النّصائح التالية لضمان تحقيق الأرباح في تجارة الأرانب في أوروبا:
- زيادة المستوى العلميّ والثّقافي وتنمية الخبرة بتربية الأرانب عن طريق المشاركة في الدورات التدريبية المتخصصة في هذا المجال.
- اختيار أنقى سلالات الأرانب لتربيتها والابتعاد عن تلك المجهولة والمهجّنة حديثًا.
- شراء الأرانب من المصادر الموثوقة.
- الّلجوء للمتخصّصين والبيطريّين في حالات الضّرورة. بالإضافة إلى ذلك اجراء الفحوصات المختبريّة بشكلٍ دوريٍّ.
- استخدام الأعلاف ذات جودة عالية التي تساهم في سرعة نموّ الأرانب.
- المحافظة على النّظافة والتّطهير الدائم، كما التّهوية والتّخلّص من الرّطوبة.
- تعريض الأرانب للإضاءة وقت كافٍ.
- العمل على الدعاية التسويقية للمنتجات.
وأخيرًا من أجل تحقيق عمليّة تجاريّة رابحة لتجارة الأرانب في الدول الأوروبيّة عليك أن تُرَكِّز على الشّروط الأساسيّة الخاصّة بعمليّة التّجارة، إضافة إلى ذلك التركيز على طرق اَلتّرْبِيَة حتى تزيد العملية الإنتاجية. كما لا بدّ من اتبّاع النصائح من ضمنها المحافظة على جودة الأعلاف ونظافة الأرانب.